Con gulas y sobrasada.

 

Hoy sábado día de limpieza y tareas pendientes, pocas ganas de cocinar por lo que hemos recurrido a bueno bonito barato y rápido. Vamos al lio. Necesitamos pasta, gulas, ajo, avoe, tomate natural, sal pimienta y queso rallado. Para los valientes una guindilla seca. 

Ponemos en una cazuela un poco de avoe y al fuego, los ajos troceados, si queremos que pique le añadimos la guindilla. 

Cuando los ajos estén dorados añadimos las gulas, en este punto retiramos la guindilla. Cuando las gulas estén incorporamos   la sobrasada, un poco de tomate natural. Removemos para que no se pegue. A la voz hemos cocido la pasta, y hemos reservado un poco de agua de la cocción. 

Añadimos la pasta y el agua de la cocción esperamos a que se evapore y le ponemos  sal y pimienta si hiciera falta. 

Listo para comer!!! Buen provecho :) El queso rallado es opcional.

Imágenes propias bajo la misma licencia que el blog.