La Parada : Ha llegado a su destino.

Es curioso como la vida te lleva por viajes con itinerarios bastante sorprendentes. El moverse por Granada en bus puede ser una aventura, y aquel día coincidimos con Pedro. Una breve y amistosa charla, que culminó tiempo después  con el alquiler de nuestro nuevo hogar.

Agradecemos el trato franco, cercano y claro. Dentro de una oferta amplia, Pedro nos ayudó a encontrar nuestra casa a un precio muy ajustado con nuestro presupuesto.  

Si quieres alquilar, comprar o vender, haz una parada en la Parada. Sin duda no te arrepentirás.

Para saber más pincha aquí.

Imagen tomada de Facebook. 

Plumas marineras

Decidimos probar pasta con verduras, formato plumas, estilo marinero y con un toque picante. Para hacer la receta necesitamos la pasta, mejillones, unos pocos langostinos cocidos y unos calamares pequeños. También salsa de tomate, cebolla, pimiento verde, una guindilla, perejil, sal, pimienta y aceite de oliva.

Abrimos los mejillones al vapor y los sacamos de sus cáscaras. Mientras picamos menuda la cebolla y el pimiento y rehogamos a fuego suave. Añadir la guindilla y el tomate.

Incorporar los calamares picados, los langostinos y los mejillones junto con un poco del jugo de haberlos abierto. Mientras la salsa espesa cocer la pasta.

Una vez cocida colar las plumas, mezclarlas con la salsa y emplatar. Que aproveche.

Imágenes propias, bajo la misma licencia que el blog.