Medio pollo dos comidas y una cena.

 

Cus cus con  pollo. 

Hay veces que vamos demasiado deprisa y que no queda otra que pedir comida para llevar. Nosotros tenemos cerca de casa una asadero de pollos que son muy apañadas quienes lo llevan  y esta vez les pedimos medio pollo lo bueno es que de este no solo comimos Guille y yo si no que no dio para una cena y una comida más.

Lo que decían y hacían  nuestras madres y abuelas que de una comida sacaban varias y se aprovechaba todo. Nosotros en nuestra santa casa intentamos cumplirlo y que nada se tire y asi comprar lo necesario. Todo esto sin duda ayuda al planeta y a nuestro bolsillo.

De lo que nos sobro del pollo por la noche hicimos una ensalada de pollo, con lechuga, cebolla encurtidos y un poco tomate y la condimentados al gusto.

Y como no hay dos sin tres teníamos un poco de cus cus y esta que es una había comprado algunas verduras el viernes por la mañana a si que Guille se puso manos a la obra y con:  calabacín, cebolla, ajo pimiento verde,  puerro,  pimiento rojo, el pollo, unas pasas y el cus cus, Ras el Hanout (mezcla de especias magrebíes)  hicimos un plato africano y muy rico. Y el viernes comimos como sultanes. 

Imagen de Wikipedia.