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lunes, 23 de mayo de 2022

Una mezcla refrescante.


 

Esta ensalada tiene nombres muy variados, y admite ser creativos. Todo eso que da vueltas por nevera o alacena puede acabar dentro. Y así se evita acabar tirando restos.

En este caso se trata de naranja, cebolla, aceitunas verdes, pepinillo y zanahoria en encurtido, tres o cuatro pasas, un poco de buen atún de frasco de vidrio, unas hebras de bacalao salado, pimienta recién molida, vinagre de módena y aceite de oliva. 

Es un entrante que refresca. O una manera de empezar por el postre de fruta ácida. Está muy rico, cumple las siglas de BBB, y nos deja crear cosas atrevidas.

Probad a hacerlo a vuestra manera. Y luego nos lo contáis, porfa.

Ainhoa y Guille, cocinando.


Imagen propia, bajo la misma licencia que el blog.




11 comentarios:

  1. Wow chicos que combinacion!! nunca probe naranjas en una ensalada, es cuestion de probar 😊.
    Y las ensaladas en verano son ideales.
    Saludos!!

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    1. Tu prueba, y si algo se te ocurre lo inventas y luego nos cuentas tu receta, Gra. Que aproveche.

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  2. Hola Gra cuando lo pruebes esperamos que nos cuentes sin duda las ensaladas estan buenas todo el año. Un saludo.

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  3. Muy bueno eso de que todo lo que ande rondando por la heladera, termine en la ensalada. Probaré está de uds. Abrazos

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  4. Gracias, Myriam. No desperdiciar comida es importante. Ya nos cuentas que había en tu heladera XD.

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  5. Buenas tardes, Ainhoa:
    Un plato rico y atrevido, gracias por compartirlo.
    Un saludo.

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    1. Hola Nino gracias, para estos calores no esta mal. Un saludo.

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  6. Hola chicos..... Desde hoy os sigo porque esta receta, tiene muy buena pinta
    Y ahora que llega el verano apetece, comidas fresquitas., os deseo un feliz fin de semana, besos de flor.
    Soy la del árbol lleno de flores.
    Pd, dónde puedo hacerme seguidora vuestra en el otro blog, ya que no veo lo de los seguidores.

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    1. Hola Flor te dejo el enlace de la pagina principal de nuestro blog ahi a la derecha aparecen los seguidores y con pinchar seguir ya formas parte. Un saludo y buena semana. https://todoloquetienenombrexiste.blogspot.com/

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